Stafsäter glass
Stafsäter gårdsglass
Det finns inget som är så sommar i Linköping som en jordgubbssorbet från Stafsäter.
Kulturarv är inte bara monument, byggnader och föremålssamlingar. Kulturarvet innefattar även traditioner eller levande uttryck som gått i arv från våra förfäder och som förts vidare i generationer, såsom muntliga berättelser, scenkonst, ritualer, högtider, kunskap och praktik om naturen och universum, eller kunskapen om att producera traditionellt konsthantverk. (Definition UNESCO)
Förslaget bör innehålla ett kollektivt mervärde för staden och dess invånare