Ingen annan i Östergötland har gjort mer för kulturlivet än Sami Rahim. Hans förra restaurang, L’Orient, var ständigt fylld med musik. Allt från salsakvällar till punkband, trubadurer till hårdrock, lokala band till rikskändisar. Han hälsar alltid alla med ett leende, bjuder på sig själv och ger allt för kulturlivet i Linköping. Det finns ingen som är mer värdig än han att bli omnämnd som kulturarv och enormt viktig person i Linköping.
Kulturarv är inte bara monument, byggnader och föremålssamlingar. Kulturarvet innefattar även traditioner eller levande uttryck som gått i arv från våra förfäder och som förts vidare i generationer, såsom muntliga berättelser, scenkonst, ritualer, högtider, kunskap och praktik om naturen och universum, eller kunskapen om att producera traditionellt konsthantverk. (Definition UNESCO)
Förslaget bör innehålla ett kollektivt mervärde för staden och dess invånare