• Ostalo Cavtat

    Zelena menestra

    Zelena menestra je izvorno konavosko jelo,spominje se još od daleke 1580. godine te bi se uskoro trebala naći i na popisu UNESCO -ove zaštićene nematerijalne baštine.Sastoji se od više vrsta suhog mesa,kaštradine, domaće suhe kobasice, tri vrste kupusa, krumpira te svinjske masti. Najčešće se spravlja za vrijeme Božićnih blagdana.

    Dodatne informacije

    Kategoriji

    Ostalo

    česte

    Cavtat

    Adresa

    Šetelište rat 2, 20210, Cavtat, Croazia
     

    Zelena menestra

    Šetelište rat 2, 20210, Cavtat, Croazia
    Directions

    • FAQ

    Što sve mogu predložiti?

    • Kulturna baština nisu samo spomenici i zbirke predmeta, već i tradicije naslijeđene od naših predaka koje želimo prenijeti na buduće generacije, poput usmenih predaja, tradicionalnih izvedbi, društvenih običaja, rituala, proslava blagdana, znanja i praksi vezanih za prirodu te vještina za izradu tradicionalnih rukotvorina. Def. UNESCO
    • Prijedlog mora biti od kolektivnog značenja za zajednicu i njene stanovnike, a ne biti temeljen samo na individualnoj procjeni

    Koja je svrha ovog projekta?

    • Potvrditi značaj nematerijalne baštine za koju su ljudi vezani
    • Istaknuti i zaštititi kolektivnu svijest zajednice
    • Poticati i osnažiti građane da rade na očuvanju kulturne baštine zajednice

    Kako mogu sudjelovati?

    • Ispunite upitnik i recite nam što VI smatrate kulturnom baštinom vaše zajednice
    • Dodajte slike, videozapise ili snimke kako biste ilustrirali svoj prijedlog
    • Ukoliko biste htjeli biti dugoročno uključeni, molimo ostavite kontakt podatke

    Kakve rezultate možemo očekivati?

    • Mapa ispunjena doprinosima građana na lokalnoj i europskoj razini biti će objavljena do kraja 2020. godine
    • Ova mapa će sadržavati sve elemente koji oblikuju kulturni identitet šest gradova/općina koje sudjeluju u ovom projektu
    • Građani će moći nastaviti obogaćivati mapu i nakon završetka projekta